Vlees en eieren - Eistempel
Alle eieren die in de Europese Unie in de winkel worden verkocht, hebben een eistempel. Op dit stempel kun je zien waar het ei vandaan komt.
Een voorbeeld van een stempel is: 2 NL 45246 01
Het eerste cijfer zegt van wat voor boerderij de kip komt:
- 0 = Biologisch
- 1 = Vrije uitloop
- 2 = Scharrel'
- 3 = Kooi-ei
De twee letters geven aan uit welk land de eieren komen, NL betekent Nederland. De cijfers daarachter geven aan op welke boerderij en in welke stal het ei is gelegd. Klikhier voor meer uitleg over de eistempel op de website van de Dierenbescherming.
Op de eierdozen kan je zien hoe groot de eieren zijn die erin zitten. Er staan letters op die de maten aangeven, namelijk de S, M, L en XL. De kleinste maat ei is S en XL-eieren zijn de grootste.
De maten van de eieren worden bepaald door het gewicht:
- Small (S) minder dan 53 gram<
- Medium (M) 53 tot 63 gram
- Large (L) 63 tot 73 gram
- Extra large (XL) 73 gram of zwaarder
De stempels op de eieren
Auteur: Onbekend
Zin in een spelletje?
Om te zorgen dat eieren niet kapot gaan, moet de boer voorzichtig met de eieren omgaan. Help jij de boer eieren rapen? Zorg dat ze niet stuk gaan!
Klikhier om te beginnen.
